Zwischen Anhängern beliebter Abnehmsysteme kommt es häufig zu Streitigkeiten. Allerdings hat jede Abnehmmethode sowohl Stärken als auch Nachteile. Bei maßvollem Verzehr kommen sowohl Kohlenhydrate als auch Fette und Proteine dem Körper zugute.
Die beliebte Abnehmmethode „Maggi-Diät" ist ein Protein-Ernährungssystem, das auf 2 oder 4 Wochen ausgelegt ist. Mit seiner Hilfe können Sie 15-20 kg abnehmen, ohne mühsames Kalorienzählen und ständiges Hungergefühl. Die Entstehungsgeschichte eines populären Ernährungssystems ist mit dem Namen Margaret Thatcher, der legendären englischen Politikerin, verbunden.
Das Ernährungsprinzip und die Rezepte für Diätgerichte blieben lange Zeit ein Geheimnis. Ein wirksames Abnehmsystem wurde erst nach dem Tod der „Eisernen Lady" bekannt. Bei der Analyse des Archivs der legendären Baronin konnten Historiker Aufzeichnungen finden, die sich mit einem wirksamen Ernährungssystem befassen. Später wurde eine wirksame Technik, später Maggi-Diät genannt, bekannt gemacht und geschätzt.
Die verbleibenden Modifikationen der kohlenhydratarmen Diät sind ihre Derivate, die von modernen Spezialisten verbessert wurden. Das Wirkprinzip der Methode beruht auf den im Körper ablaufenden chemischen Prozessen. Sie tragen zum allmählichen Abbau von Fettreserven und zur Gewichtskorrektur bei.
Stärken und Schwächen der Maggi-Diät
Alle derzeit existierenden Methoden zur Gewichtsreduktion können unterteilt werden in:
- Gemüse (Obst, Reisdiäten);
- Protein (Maggi-Diät, Kefir-Diät).
Natürlich gibt es kein ideales System, um unerwünschte Pfunde loszuwerden. Jeder von ihnen hat seine eigenen Vor- und Nachteile.
Das Abnehmprinzip des ausländischen Ministerpräsidenten sieht eine starke Reduzierung des Anteils an Kohlenhydraten und Fetten in der täglichen Ernährung vor. Gleichzeitig liegt der Schwerpunkt auf der Dominanz von Gerichten, die reich an tierischem Eiweiß sind. Die hohe Wirksamkeit dieser Ernährungsmethode wird durch zahlreiche echte Bewertungen bestätigt. Die richtige Einhaltung dieser Diät verhindert schlaffe Haut und trägt zum Erhalt der Muskelmasse bei.
Bisher wurde allgemein angenommen, dass der Verzehr von zwei oder mehr Eiern täglich schädlich für den Körper sei (da er einen Anstieg des Cholesterinspiegels im Blut hervorrufe). Später konnten Wissenschaftler jedoch nachweisen, dass ein Mensch nur 20 % des Cholesterins über die Nahrung aufnimmt. Die restlichen 80 % werden vom Körper selbst synthetisiert.
Hühnereier sättigen den Körper mit mehrfach und einfach ungesättigten Fettsäuren. Das im Produkt enthaltene Protein wird vom Körper gut aufgenommen. Und das Eigelb enthält nützliche Phospholipide wie Lecithin und Cholin. Diese Nährstoffe verbessern die Gehirn- und Leberfunktion und tragen zur Normalisierung des Fettstoffwechsels bei.
Viele Experten argumentieren jedoch, dass eine Übersättigung der Nahrung mit Proteinen negative Auswirkungen auf lebenswichtige Organe (einschließlich der Nieren) haben kann. Darüber hinaus werden für die Verdauung von Proteinen Verdauungsenzyme benötigt, die im Körper in begrenzten Mengen produziert werden. Ein Überschuss an „unverarbeitetem" Produkt kann zu Entzündungen des Magen-Darm-Trakts und Blähungen führen.
Maggi-Diät für 14 und 28 Tage
Dieses Abnehmsystem unterscheidet sich von vielen gängigen Monodiäten durch folgende Parameter:
- eine relativ geringe Anzahl von Kontraindikationen;
- spürbare Verringerung des Körpervolumens;
- langanhaltende Wirkung.
Nach Abschluss des gesamten 4-wöchigen Kurses können Sie die Methode des englischen Premierministers nach mindestens einem Jahr erneut anwenden. Wenn Sie diese Empfehlung ignorieren, entsteht eine große Belastung für den Körper.
Die klassische Maggi-Diät für 2 Wochen sieht den täglichen Verzehr von Hühnereiern vor, die als Hauptproteinquelle dienen. Dieses Produkt enthält viele nützliche Mikroelemente und Aminosäuren. Der regelmäßige Verzehr von Eiern stärkt das Immunsystem, beugt Anämie vor, aktiviert die Gehirnaktivität und verbessert das Gedächtnis.
Bei der Wahl eines Hüttenkäse-Ernährungssystems wird ein Produkt in die tägliche Ernährung aufgenommen, dessen Fettgehalt im Bereich von 3-5 % liegt. Es hilft, den Mangel an Kalzium auszugleichen, das als eine der Hauptquellen für Tryptophan und Methionin dient. Das reibungslose Funktionieren des Nerven- und Verdauungssystems hängt maßgeblich vom Gehalt dieser nützlichen Substanzen im Körper ab.
Die Quarkversion der Maggi-Diät beinhaltet folgende Merkmale:
- Verbesserung des Hautzustandes;
- beschleunigte Entfernung von Giftstoffen;
- aktiver Abbau von Fettdepots.
Hüttenkäse kann durch fettarmen Käse ersetzt werden. Dieses gesunde Produkt verlangsamt die Aufnahme kohlenhydrathaltiger Lebensmittel und wirkt sich positiv auf den Blutdruck und die Darmflora aus.
Beachten Sie! Wenn Sie die Maggi-Käse-Diät befolgen, dürfen Sie jeden fettarmen Käse in Ihre Ernährung aufnehmen. Dazu gehören: Feta-Käse 9 %, Mozzarella, Tofu, Brie, Feta Light, Ricotta. Der optimale Fettanteil in einem gesunden Produkt sollte nicht mehr als 9 % betragen.
Vorteile der Maggi-Diät, Kontraindikationen
Zu den Vorteilen eines ausländischen Abnehmsystems gehören:
- Mangel an Hunger. Dies erleichtert den Prozess, unerwünschte Pfunde loszuwerden;
- kein tägliches Kalorienzählen erforderlich;
- einfache Rezepte zur Zubereitung von Diätgerichten;
- hohe Effizienz.
Natürlich weist das diätetische Ernährungssystem auch bestimmte Kontraindikationen auf:
- Schwangerschaft;
- allergische Reaktion auf Zitrusfrüchte oder Eier;
- Nierenerkrankungen;
- Erkrankungen des Herz-Kreislauf-Systems;
- Erkrankungen des Verdauungssystems.
Tipps zum Befolgen
Eine kohlenhydratarme Ernährung erfordert eine Reihe von Regeln:
- täglicher Konsum ausreichender Wassermengen (mehr als 2 Liter pro Tag);
- Ausschluss von Süßwaren, Ketchup, Fettbrühen, kalorienreicher Mayonnaise usw. aus der Ernährung;
- viele Stunden Spaziergänge an der frischen Luft, die den Stoffwechsel anregen;
- ausreichend Schlaf (mindestens 8 Stunden am Tag). Die Nichtbeachtung dieser Regel kann zu gesteigertem Appetit führen;
- tägliches Wiegen am Morgen;
- Kochen von Gemüse ohne Geschmacksverstärker, mit einem Minimum an Gewürzen. Gleichzeitig können Sie Zwiebeln, rote Paprika und Knoblauch verwenden, um den Geschmack von Gerichten zu verbessern.
Maggi-Diät für 4 Wochen
Die häufigste und auf der ganzen Welt sehr beliebte Diätvariante ist die Eierdiät. Wenn eine Person eine Unverträglichkeit gegenüber der Hauptzutat des Menüs hat, wird diese durch fettarmen, körnigen Hüttenkäse ersetzt.
Sowohl die Quark- als auch die Ei-Diät beinhalten den Verzehr großer Mengen Protein. Die erste Version des Abnehmsystems gilt jedoch als sinnvoller. Der Verzehr fermentierter Milchprodukte trägt zur Stärkung der Knochen und zur Senkung des Cholesterinspiegels im Blut bei. Die Hauptkontraindikation für die Aufnahme von Hüttenkäse in Ihre Ernährung ist das Vorhandensein einer Hypersekretion von Magensaft.
Ein zu häufiger Verzehr fermentierter Milchprodukte kann zu einer Verschlimmerung der Gastritis führen, die mit der Bildung von Erosionen im Bereich der Magenschleimhaut einhergeht.
Beispielmenü der Maggi-Diät in der ersten Woche: „Der Beginn der Reise"
| Der erste Tag |
|
| Zweiter Tag |
|
| Der dritte Tag |
|
| Vierter Tag |
|
| Fünfter Tag |
|
| Sechster Tag |
|
| Siebte Tag |
|
Beispiel-Maggi-Diätmenü für die zweite Woche: „Suchtmodus"
| Der erste Tag |
|
| Zweiter Tag |
|
| Der dritte Tag |
|
| Vierter Tag |
|
| Fünfter Tag |
|
| Sechster Tag |
|
| Siebte Tag |
|
Fleisch darf bei der Maggi-Diät nur in fettarmen Varianten verzehrt werden. Die optimale Lösung sind diätetische, leicht verdauliche Hähnchen-, Puten- und Kaninchenfilets mit geringem Fettgehalt (bis zu 5, 5 %). Es ist strengstens verboten, während der Protein-Abnehmmethode kalorienreiches Schweinefleisch (53 %) und Lammfleisch (18 %) zu sich zu nehmen, da diese den Abnehmprozess verlangsamen und zu einer Verschlechterung der Ergebnisse beitragen.
Beispiel-Maggi-Diätmenü für die dritte Woche: „Methodik als Lebensart"
| Der erste Tag |
|
| Zweiter Tag |
|
| Der dritte Tag |
|
| Vierter Tag |
|
| Fünfter Tag |
|
| Sechster-siebter Tag |
|
Beispiel-Maggi-Diätmenü für die vierte Woche: „Ergebnisse auswerten"
Die gesamte Liste der Lebensmittel, die tagsüber verzehrt werden können, sollte gleichmäßig auf drei Mahlzeiten verteilt werden.
| Der erste Tag |
|
| Zweiter Tag |
|
| Der dritte Tag |
|
| Vierter Tag |
|
| Fünfter Tag |
|
| Sechster Tag |
|
| Siebte Tag |
|
Maggi-Diät – Ergebnisse
Es spielt keine Rolle, welche Art von Diät Sie wählen. Die erzielten Ergebnisse werden ungefähr gleich sein. Die erste Woche der Diät heißt Protein. In diesem Zeitraum können die größten Lotlinien erzielt werden. Im Durchschnitt verliert ein Mensch 0, 8–2 kg pro Tag. In diesem Stadium kommt es zu einem Gewichtsverlust aufgrund der Entfernung überschüssiger Flüssigkeit aus dem Körper.
Wenn Sie in die zweite Woche des Abnehmens kommen, beginnt der Fettverbrennungsprozess. Daher beträgt die Lotmenge nicht mehr als 0, 3 kg pro Tag. Nach zwei Wochen erfolgt der Gewichtsverlust noch langsamer. Gleichzeitig wird die Haut gestrafft und das Körpervolumen nimmt spürbar ab.
Beachten Sie! Die Intensität des Abnehmprozesses wird von verschiedenen Faktoren beeinflusst. Dazu gehören: individueller Biorhythmus, Stoffwechselzustand.
Wie komme ich aus der Diät heraus?
Um die erzielten Ergebnisse zu festigen, müssen Sie die kohlenhydratarme Diät schrittweise beenden. Um eine plötzliche Belastung des Körpers zu vermeiden, wird die tägliche Kalorienaufnahme schrittweise erhöht.
Nach Abschluss der Diät sollten Sie sich an die Grundsätze einer ausgewogenen Ernährung halten. Es wird empfohlen, den Konsum von alkoholischen Getränken, kohlensäurehaltigem Wasser, Backwaren, fetthaltigen und frittierten Lebensmitteln einzuschränken.
Für eine Woche nach Beendigung der Diät wird empfohlen, täglich 1 Mandarine oder Orange und 2 Hühnereier zum Frühstück zu essen. Eine ungefähre Speisekarte für andere Mahlzeiten finden Sie in der folgenden Tabelle.
| Der erste Tag |
|
| Zweiter Tag |
|
| Der dritte Tag |
|
| Vierter Tag |
|
| Fünfter Tag |
|
| Sechster Tag |
|
| Siebte Tag |
|
Ein speziell von einer ausländischen Klinik erstellter Protein-Zitrus-Diätplan hilft Ihnen, 5 bis 20 zusätzliche Pfunde zu verlieren. Wenn Sie 6-8 kg abnehmen müssen, ist eine zweiwöchige Proteindiät die beste Option.
Rezepte für Gerichte
Aufgrund der eher eintönigen Ernährung ist die Einhaltung einer Low-Carb-Ernährung recht schwierig. Nachfolgend finden Sie einige Rezepte, die Ihnen helfen, in die richtige Stimmung zu kommen und Ihr Menü abwechslungsreicher zu gestalten.
Hackfleischbrötchen
Sie müssen zunächst folgende Produkte vorbereiten:
- 450 Gramm Kaninchenfilet;
- 1 Hühnerei;
- 1 kleine Zwiebel;
- 2 Knoblauchzehen;
- eine kleine Menge Dill und Petersilie.
Die Schritt-für-Schritt-Abfolge der Zubereitung des Gerichts sieht folgendermaßen aus:
- Zwiebeln und Fleisch müssen mit einem Mixer zerkleinert werden.
- Fügen Sie der resultierenden Masse 1 rohes Hühnerei hinzu. Anschließend wird es in einer 20 mm dicken Schicht auf Frischhaltefolie ausgelegt und mit gehacktem Dill und Knoblauch bestreut.
- Das Hackfleisch vom Kaninchen wird zu einer kleinen Rolle gerollt, in Frischhaltefolie gelegt und auf ein Backblech gelegt.
- Der Backofen ist auf 180 °C vorgeheizt.
- Das Gericht wird 20 Minuten lang gebacken.
- Öffnen Sie nach Ablauf der angegebenen Zeit die Folie leicht und legen Sie die Rolle für weitere 10 Minuten in den Ofen (damit sie braun wird).
Gemüseauflauf
Das Gemüsegericht enthält:
- 2 kleine gekochte Karotten;
- 200 Gramm frische grüne Erbsen;
- 2 Hühnereier;
- etwas Spinat.
Kochschritte:
- Die Karotten werden auf einer groben Reibe gehackt. Es wird mit grünen Erbsen kombiniert und in einen antihaftbeschichteten Behälter (in Schichten) gegeben.
- Die Gemüsemasse wird mit geschlagenem Ei übergossen.
- Das Gericht wird im Ofen (bei einer Temperatur von 180 °C) 25 Minuten lang gebacken.
- Das fertige Gericht wird mit Dill oder Petersilie dekoriert.
Anstelle von grünen Erbsen und gehackten Karotten werden gekochte Bohnen oder Zucchini als Hauptbestandteile des Auflaufs verwendet. Es wird empfohlen, nicht mehr als eine Portion Gemüsegericht pro Tag zu sich zu nehmen.
Hausgemachter Hüttenkäse
Milchprotein enthält viel mehr Aminosäuren als tierisches Protein. Die Hüttenkäse-Methode zur Gewichtsabnahme beinhaltet den täglichen Verzehr von fettarmen fermentierten Milchprodukten. Sie können es ganz einfach zu Hause selbst herstellen.
Für die Zubereitung von Hüttenkäse benötigen Sie:
- 2 Liter 1, 5 % Milch;
- 2 Esslöffel Essig.
Zuerst muss die Milch auf eine Temperatur von 120 °C erhitzt werden, dann wird das Geschirr vom Herd genommen und langsam Essig hineingegossen. Die resultierende Mischung wird ständig gerührt. Um den Quark von der Molke zu trennen, müssen Sie die Mischung 25 Minuten lang stehen lassen. Anschließend die überschüssige Flüssigkeit mit einem Sieb abtropfen lassen. Um zu verhindern, dass kleine Produktpartikel „durchsickern", muss ein Stück Gaze auf den Boden des Behälters gelegt werden. Die resultierende Masse wird unter kaltem Wasser gewaschen und gründlich ausgedrückt.
Kalorienarmer Salat
Besonders im Frühstadium (in der ersten Woche) ist eine kohlenhydratarme Ernährung schwer zu ertragen. Während dieser Zeit passt sich der abnehmende Körper an das neue Menü an. Um den Übergang zu einer kalorienarmen Ernährung zu erleichtern, können Sie den Golden Cockerel regelmäßig kochen.
Hauptzutaten des kalorienarmen Salats:
- 0, 4 kg Hähnchenfilet;
- 1 Apfel;
- 1 Mandarine;
- 1 Teelöffel Sojasauce.
Der Salatzubereitungsalgorithmus ist ganz einfach:
- Hühnerfleisch wird bis zur Hälfte gekocht.
- Apfel und Mandarine werden in einem Mixer zerkleinert. Die resultierende Masse wird mit Soße gewürzt. Danach wird es zum Fleisch gegeben, die Hitze auf niedrige Stufe gestellt und das Essen weitere 10 Minuten köcheln lassen.
- Nach dieser Zeit das Hähnchenfilet mit 1 Esslöffel Zitronensaft beträufeln.
Käseauflauf
Um den Auflauf zuzubereiten, benötigen Sie:
- 500 Gramm Hüttenkäse 3%;
- 1 Hühnerei;
- 0, 25 kg Äpfel.
Äpfel schälen, auf einer Reibe mit großen Löchern reiben und den Saft auspressen. Anschließend werden sie mit der erforderlichen Menge fermentiertem Milchprodukt vermischt. Zu der resultierenden Mischung werden Eier hinzugefügt, die zuvor mit einem Mixer geschlagen wurden. Sie können für den Auflauf auch mehrere Scheiben Birnen und 4 Esslöffel Süßstoff in den Teig geben.
Die Frucht-Quark-Mischung wird in eine praktische Form gegeben, in die zunächst 20 Gramm Paniermasse eingestreut werden. Der Behälter wird zum Backen in den Ofen gestellt. Kochzeit: 35 Minuten bei 190°C. Um eine Käsekruste zu erzeugen, nehmen Sie den Auflauf 5 Minuten vor Ende des Garvorgangs aus dem Ofen oder Dampfgarer, bestreuen Sie ihn mit geriebenem fettarmem Käse und stellen Sie ihn dann wieder zurück. Menschen, die sich an die Hüttenkäse-Diät halten, wird empfohlen, zweimal pro Woche 150 Gramm des Gerichts zu sich zu nehmen.
Scharfes Rindfleisch
Rindfleisch enthält große Mengen an Mangan, Kupfer, Kalium, Zink, Kalzium und Phosphor. Darüber hinaus ist Kuhfleisch reich an B-Vitaminen und Vitamin A. Um ein schmackhaftes Diätgericht zuzubereiten, müssen Sie ein Stück Rindfleisch abschneiden, rote Paprika, Orangensaft, etwas Basilikum und Salz hinzufügen. Das Fleisch wird in eine spezielle Form gelegt und gebacken, bis es gar ist.
Griechischer Salat
Dieses Gericht unterscheidet sich ein wenig vom klassischen griechischen Salat. Sie müssen 1 Gurke und Tomate nehmen und 200 Gramm gewürfelten Käse zum Gemüse geben. Geben Sie dann eine kleine Menge gehackte Zwiebeln und 1 in dünne Streifen geschnittene Paprika in die Schüssel. Alle Salatzutaten werden vermischt, etwas Basilikum und provenzalische Kräuter werden hinzugefügt.
Hüttenkäse mit Knoblauch und Kräutern
Für die Zubereitung von Hüttenkäse benötigen Sie:
- Petersilie;
- 200 Gramm fettarmer Hüttenkäse;
- Dill;
- Schnittlauch;
- Knoblauch.
Das Grün muss geschnitten und mit fettarmem Hüttenkäse vermischt werden. Sie können der fertigen Mischung noch etwas Salz hinzufügen.
Omelett mit Gemüse dämpfen
Brokkoli, Blumenkohl und Zucchini im Dampfgarer vorgaren. Bereiten Sie zu diesem Zeitpunkt eine Mischung aus zwei Eiern, Pfeffer, einer kleinen Menge Salz und 10 ml Wasser vor. Danach wird das Gemüse in eine spezielle Form überführt. Sie werden mit der vorbereiteten Mischung übergossen und die Gerichte 15 Minuten lang in einem Wasserbad gekocht.
Die Wirksamkeit der Maggi-Diät hängt maßgeblich von den individuellen Eigenschaften des Körpers ab. Darüber hinaus sollten Sie sich darüber im Klaren sein, dass das Vorhandensein zusätzlicher Pfunde häufig mit Verhaltensstörungen einhergeht. Folglich können die Ursachen für Übergewicht psychologische Hintergründe haben. In diesem Fall müssen Sie einen umfassenden Ansatz zur Gewichtsreduktion verfolgen.