Anfänglich wurde ein besonderer Lebensstil als Diät, eine Diät bezeichnet, die ständig beobachtet wurde, was dazu beitrug, Krankheiten und überschüssiges Gewicht loszuwerden. In letzter Zeit haben viele die Definition des Wortes "Diät" gekannt: Dies ist eine kurzfristige Ernährungsbeschränkung, die zum Abnehmen hilft. Es gibt eine große Anzahl verschiedener Diätensorten. Es gibt Kefir, Buchweizen, Japanisch, niedrige Kohlenhydrate und viele andere. Frauen, die Gewicht verlieren wollen, suchen sie im Internet oder im Bücher, nutzen den Rat der Bekannten. Mit diesem Ansatz können Sie jedoch nicht die individuellen Merkmale des Körpers und die Besonderheiten verschiedener Arten von Diäten berücksichtigen.
Die Geschichte der Diäten
Jetzt sagen sie zunehmend, dass „modische“ Diäten für die Gesundheit schädlich sind. Aber warum haben sie sich dann mit Diäten ausgedacht? Dies geschah in der Zeit von Pythagoras. Seine Anhänger wollten nach dem Tod in den Himmel gehen, also weigerten sie sich, tierische Produkte zu verwenden. Gleichzeitig stellte sich heraus, dass diese Ernährungsmethode die Gase im Darm beseitigt. Die Hippokrates erstellten später eine Abhandlung über die Ernährung. Er argumentierte, dass die Ernährung einer Person einzeln ausgewählt werden sollte, alles irrational und schädlich ist, da Menschen mit unterschiedlichen Gewichten, Alter und Familienklassen unterschiedlich absorbiert werden.
Aber wissenschaftliche Diätetik wurde von einem römischen Arzt geschaffen. Er glaubte, dass Diät ein Weg ist, viele Krankheiten loszuwerden. Und die erste besondere Diät wurde von einem anderen Arzt zusammengestellt. Jetzt wird eine solche Ernährung als Temperamentdiät bezeichnet. Galen schuf auch Diäten gemäß dem Horoskop der Person, die noch verwendet wird.
Sorten von Diäten
Die meisten Frauen, die heute modisches Essen für Gewichtsverlust mögen, stellen sich nicht vor, was eine Diät eigentlich ist. Es gibt eine naturwissenschaftliche Ernährung, die sich mit therapeutischer Ernährung befasst. Ernährungswissenschaftler machen eine Diät für Patienten mit Störungen in den Verdauungsorganen mit Nieren- und Herz -Kreislauf -Erkrankungen. Eine solche Diät ist eigentlich eine Diät. Die Definition dieses Konzepts wird aus dem Griechischen als "Lebensstil" übersetzt.
Und die heutigen modischen Diäten für den Gewichtsverlust sind eher die Hygiene der Ernährung. Sie berücksichtigen auch die neuesten Errungenschaften von Medizin und Physiologie. Nach den Regeln sollten diejenigen, die abnehmen wollen, an einen Ernährungsberater wenden, um eine individuelle Ernährung zu machen. Aber fast niemand tut das.
Ist es möglich, mit einer Diät Gewicht zu verlieren?
Bis vor kurzem wurde angenommen, dass es möglich ist, nur mit Hilfe von Leistungsbeschränkungen überschüssiges Gewicht zu verlieren. Aber in der Tat ist Ernährung oft schädliche Praxis. In der Tat gibt es nach Statistiken, dass mehr als halb das Gewicht auf diese Weise abnimmt, nachdem er zur üblichen Ernährung zurückgekehrt war, schnell die verlorenen Kilogramme zurück und oft noch mehr Gewicht.
Häufige Gewichtsschwankungen sind für die Gesundheit sehr schädlich. Die Folgen solcher Diäten können Verstöße gegen Stoffwechselprozesse, Probleme mit Blutgefäßen und die Verringerung der Immunität sein. In der Tat konzentrieren sie sich bei der Auswahl der Ernährung einer Frau im Grunde nicht auf individuelle Eigenschaften. Es ist wichtiger für sie, wie viel die KG -Diät in einer Woche hilft. Nach solchen Gesundheitsexperimenten gehen viele ins Krankenhaus. Zusätzlich zu einer beeinträchtigten Arbeit von inneren Organen gefährdet Hobby für Gewichtsverlust die Neurose und Anorexie.
Die detaillierten Diäten für jeden Tag wurden erst Ende des 20. Jahrhunderts zusammengestellt, obwohl die Ärzte über die Notwendigkeit sprachen, die Ernährung vor 200 Jahren bei Übergewicht zu ändern. Zunächst wurden Diäten für Gewichtsverlust nur mit schwerer Fettleibigkeit eingesetzt. Aber am Ende des 20. Jahrhunderts erschienen neue Ideale der weiblichen Schönheit. Deshalb begannen viele, Gewicht zu verlieren, um sie zu entsprechen.
Die Prinzipien der Ernährung der Ernährung
Trotz der nachgewiesenen schädlichen Ernährung sind ihre Anhänger nicht weniger. Schließlich kennen Frauen einfach keinen anderen Weg, um schnell, billig und mühelos abzunehmen. Sie glauben, dass sie sich in der Ernährung einschränken und zusätzliche Pfund fallen lassen und alles in Ordnung sein wird. Tatsächlich sind solche Diäten eine Möglichkeit, Stoffwechselprozesse und Verdauung vollständig zu stören.
Wie man Frauen ist, die Gewicht verlieren wollen? Es ist am besten, einen Ernährungsberater zu kontaktieren, der bei der Auswahl der richtigen Ernährung hilft. Darüber hinaus müssen Sie sich daran erinnern: Um Gewicht zu verlieren, müssen Sie keine kurzfristigen Maßnahmen ergreifen, sondern die Leistungsgewohnheiten vollständig ändern. Nur die Einhaltung bestimmter Regeln hilft dabei, gesund zu bleiben und keine zusätzlichen Pfund zu sammeln:
- Sie müssen richtig essen, keine Woche oder einen Monat.
- Verwenden Sie nicht mehr Kalorien als tagsüber, aber die Ernährung beträgt weniger als 1.500 kcal mehr als 2 Tage können gefährlich sein.
- Das Essen sollte abwechslungsreich und lecker sein;
- Die gesamte Diät für den Tag sollte durch die Anzahl der Proteine, Fette und Kohlenhydrate ausgeglichen werden.
- Sie müssen Salz, Konserven, Chips, Soda, Mayonnaise einschränken.
- Es ist notwendig, eine strenge Nahrungsaufnahme-4-6-mal am Tag in kleinen Portionen in bestimmten Intervallen ohne Snacks zu halten.
- Es ist notwendig, hauptsächlich Produkte zu essen, die im Wohnort häufig vorkommen, da beispielsweise die Japaner ein Enzym im Körper haben, das rohe Fisch und Algen verdauen kann, und Vertreter anderer Völker haben es nicht.
Und die letzte Regel: Beschränken Sie sich nicht sehr, setzen Sie die schwierigen Rahmen und wählen Sie die Bedingungen des Gewichtsverlusts. Dieser Prozess sollte langsam und natürlich fortgesetzt werden.
Häufige Diäten für Gewichtsverlust, ihre Vorteile und Schäden
In den meisten Fällen sind solche Diäten 1-4 Wochen lang ausgelegt. Und die Schöpfer dieser Diäten versprechen einen schnellen und wirksamen Gewichtsverlust. Aber was passiert es? Meistens verlieren die Menschen auf Diät ab Gewicht, weil sie nicht die notwendigen Nährstoffe bekommen. Der Körper beginnt seine eigenen Reserven auszugeben. Darüber hinaus werden die Proteine zuerst konsumiert, dh Muskeln beginnen Gewicht zu verlieren. Fettablagerungen verschwinden nach dem letzten, wenn eine Person keine Erschöpfung satt hat. Daher betrachten Ernährungswissenschaftler solche "Express" -Diäten. Und jetzt gibt es viele von ihnen:
- Monodiets - Kefir, Haferflocken, Apfel, Buchweizen, Kartoffel;
- niedrig -kohlenhydrat, Protein;
- Low -Calorie;
- Diäten von Sternen - Ksenia Borodina, Ramos und andere;
- "Kreml", Japanisch, Schwedisch, Englisch;
- Diäten von Montignac, Atkins, Kvasnevsky und anderen.
Die effektivsten Diäten
Das Menü, das sie anbieten, ist sehr vielfältig, beinhaltet eine unabhängige Auswahl der Gerichte und die Variation der Ernährung. Ihr Merkmal ist, dass sie auf den Regeln der rationalen Ernährung basieren. Daher können sie für eine lange Zeit ohne Gesundheit eingesetzt werden. Das Verschwinden von zusätzlichen Pfund mit einer solchen Diät tritt langsamer als bei beliebten Express -Diäten auf. Aber dann kehren sie nicht zurück. Dies ist Diäten für jeden Tag, sie können als Grundlage für die richtige Ernährung verwendet werden.
- Die beste sanfte Ernährung wird auch israelisch oder "intelligent" genannt. Es basiert auf den Prinzipien der getrennten Ernährung. Es hat keine kategorialen Verbote für Produkte, außer schädlich. Es gibt jedoch bestimmte Regeln: Sie können Nahrung nicht braten, viel Öl hinzufügen, keine Proteinnahrungsmittel zusammen mit sauren Früchten essen, kein Fleisch mit Milch essen und Milchprodukte, Früchte und Säfte sind nur getrennt.
- Die Diät an Säften umfasst jeden Morgen eine Mischung aus frisch gepressten Kohlsaft, Rüben und Karotten. Nach einer halben Stunde können Sie frühstücken. Beachten Sie tagsüber die Prinzipien der rationalen Ernährung.
- Die mediterrane Diät wird auch als Schönheitsdiät bezeichnet. Sein Grundprinzip ist die Verwendung von Fisch anstelle von Fleisch, einer großen Menge Gemüse, Obst und Olivenöl aus Fetten.
Therapeutische Diäten
Lebensmittel, die für verschiedene Krankheiten verwendet werden, werden als sanft bezeichnet. Die Prinzipien der therapeutischen Ernährung wurden von sowjetischen Spezialisten unter der Führung von M. I. Pozner Mitte des 20. Jahrhunderts geschaffen. Insgesamt wurden 15 „Tabellen“ gemäß den Erkrankungen des Gesundheitszustands erstellt. Solche Diäten unterliegen den Grundregeln der rationalen Ernährung. Die Auswahl der Produkte für sie und die Regeln für ihre Verwendung sind jedoch unterschiedlich und hängen von den Merkmalen der Krankheit ab. Sie sind je nach Pathologie so verteilt:
- Tabelle Nr. 1 wird für Magen- und Gastritis mit hoher Säure für Magengeschwüre und Magengeschwüre verwendet.
- Nr. 2 - bei chronischer Kolitis und Gastritis mit verringerter Sekretionsfunktion;
- Nr. 3 - mit Verstopfung;
- Nr. 4 - Durchfall;
- Nr. 5 - für Krankheiten der Leber, Gallentrakt;
- Nr. 6 - mit Pathologien, die mit der Akkumulation von Harnsäuresalzen verbunden sind;
- Nr. 7 - Bei Nierenerkrankungen;
- Nr. 8 - Fettleibigkeit;
- Nr. 9 - Diabetes mellitus;
- Nr. 10 - Verletzung des Kreislauf- und Herzsystems;
- Nr. 11 - mit Tuberkulose, allgemeine Erschöpfung;
- Nr. 12 - Krankheiten des Nervensystems;
- Nr. 13 - Infektionen;
- Nr. 14 - mit Urolithiasis;
- Nr. 15 ist eine heilende Diät.
Merkmale von therapeutischen Diäten
Die Regeln der sanften Ernährung werden notwendigerweise in Sanatorien und Krankenhäusern eingesetzt. In Übereinstimmung mit der Art der Pathologie wird dem Patienten eine bestimmte Ernährung verschrieben. Das Menü für den Tag wird nur aus den von diesem Tisch empfohlenen Produkten hergestellt. Ihre Wahl kann sehr unterschiedlich sein.
Beispielsweise wird bei einer erhöhten Säure des Magens und mit Magengeschwüren nicht empfohlen, rohes Gemüse und Obst sowie andere Produkte zu konsumieren, die die Produktion von Magensaft stimulieren. Mit Verstopfung und Gastritis mit geringer Säure enthält die Ernährung jedoch viel Kohl, Zitrusfrüchte. Die Verwendung von Proteinprodukten ist ebenfalls nicht dasselbe. Im Falle von Verstopfung muss ihre Anzahl reduziert und mit anderen Krankheiten erhöht werden.
Es gibt allgemeine Grundsätze der therapeutischen Ernährung:
- Ablehnung von halbfeindlichen Produkten, Fast Food, Alkohol, Süßwaren, Zucker;
- Essen sollte nur frisch zubereitet werden;
- Produkte müssen gekocht, eintopf oder gebacken werden.
- Begrenzen Sie die Verwendung von Salz, verweigern Sie die Gewürze;
- Es ist auch notwendig, Lebensmittel gut zu mahlen, von Samen gereinigt, Schalen;
- Ich brauche eine optimale Temperatur der Gerichte;
- Sie müssen oft (5-6 Mal am Tag) und in kleinen Portionen essen.
Diät oder richtige Ernährung?
Alle Lebensmittelbeschränkungen sollten mit dem Arzt vereinbart werden. Insbesondere die Pevzner -Diäten ohne medizinische Anzeichen nicht verwenden. Schließlich versorgen sie den Körper oft nicht alles notwendige, so dass nur kranke Menschen benötigt werden. Aus dem gleichen Grund wird nicht empfohlen, verschiedene modische Diäten für Gewichtsverlust zu verwenden, was auf eine starke Beschränkung der Auswahl der Nahrung hinweist. Sie können das Menü der effektivsten Diäten für Gewichtsverlust verwenden, jedoch nicht lange.
Das Hauptprinzip der meisten Diäten für den Gewichtsverlust besteht darin, die Menge an Fett oder Kohlenhydraten zu verringern. Beide Ansätze sind schädlich für die Gesundheit. Daher ist es am besten, mit den Prinzipien der rationalen Ernährung Gewicht zu verlieren:
- Beschränken Sie Süßigkeiten, die zur Akkumulation von Fettablagerungen beitragen;
- Versuchen Sie, morgens Kohlenhydrate zu essen;
- Die letzte Mahlzeit sollte 3-5 Stunden vor dem Schlafengehen sein.
- Die Anzahl der pro Tag verwendeten Kalorien muss den Energiekosten einer Person entsprechen.
- Verhungere nicht.
Bewertungen über Diäten
In den letzten Jahren versuchte fast jede Frau eine Diät in ihrem Leben. Und die meisten in ihnen sind enttäuscht. Obwohl die meisten Diäten wirklich effektiv sind. Bewertungen Beachten Sie, dass sie beim Abnehmen geholfen haben. Aber fast sofort kehren verlorene Kilogramm zurück. Aber über therapeutische Diäten mit positiven Bewertungen mehr. Sie halfen vielen Patienten, Schmerzen zu entfernen, die Verdauung zu verbessern und die Genesung zu beschleunigen.