In diesem Sightseeing -Artikel werden wir Ducans Ernährung analysieren und Ihnen mitteilen, wie effektiv und ob diese Diät Angst haben muss oder Sie sie sicher befolgen können, um Gewicht zu verlieren. Der Zweck der Ernährung: Gewicht verlieren, die Proteindiät: 10% - 35% der täglichen Kaloriennorm sind in Proteinen enthalten. Sieht aus wie die beliebte Atkins- und Paleo -Diät.
Stellungnahme: Sie werden in der ersten Woche bis zu 4,5 kg verlieren und in den nächsten Wochen weiterhin 1-2 kg verlieren, bis Sie das Ziel erreichen. Während dieser Zeit essen Sie so viel Essen, wie Sie möchten (natürlich nur zugelassene Produkte). Wenn Sie diese Regeln befolgen, werden Sie nie wieder überschüssiges Gewicht zunehmen.
Theorie: Calia Counting ist kein Weg zum Gewichtsverlust. Aber das Protein - ja. Protein ist eine starke Quelle zum Abnehmen. Das Protein enthält nur sehr wenige Kalorien im Vergleich zu Kohlenhydraten und wird viel länger verdaut. Wenn das Protein die Grundlage der Ernährung bildet, zwingt sich schneller Gewichtsverlust nicht. Die Einschränkung der Menge an Kohlenhydraten, der Hauptquelle für Körperenergie, zwingt unseren Körper, eine andere Energiequelle zu verwenden - Fett. Diejenigen, die streng ihrem Essensplan folgen, können sich manchmal mit einer kleinen Menge Brot, Käse und Obst verwöhnen. Eine solche Motivation reicht für diejenigen aus, die abnehmen wollen und eine strenge Diät sein sollten.
Wie funktioniert Ducans Ernährung?
Für und gegen
- Iss alles was du willst
- Gibt Energie
- Viele Regeln
- kann sich nicht rechtfertigen
Stadien von Ducans Ernährung
Machen Sie sich bereit für eine große Anzahl von Regeln. Alle vier Phasen von Dukans Ernährung, so benannt nach dem französischen Doktor Pierre Dukan - seinem Schöpfer - sind sehr schwierig in Bezug auf das, was gegessen werden kann und was unmöglich ist. Selbst der geringste Fehlschlag kann das bereits erzielte Ergebnis zerstören. Sie wechseln von der Phase „Alles, was Sie essen können“, der „Angriff“ -Phase, zur „Kreuzfahrt“ -Phase („Wechsel“), die an bestimmten Wochentagen nur bestimmte Gemüse ermöglicht. In der dritten Stufe „Konsolidierung“ („Fixierung“) können Sie Ihrer Ernährung weitere Produkte wie Käse und Brot hinzufügen. In der letzten Stufe der „Stabilisierungsdiät“ sind Sie relativ frei in der Wahl. Sie dürfen alles essen, was Sie wollen, mit Ausnahme einiger sehr wichtiger und besonderer Regeln.
"Angriff": Diese Phase der Ernährung ist der Traum eines Gourmetes. Sie können in großen Portionen alles essen, was Sie wollen: fettarme Rindfleisch, Kalbfleisch, Schweinefleisch, Wildbret; Leber und Zunge; Fisch; Mollusken; Vogel; fettarme Schinken, Truthahn und Hühnchen; Eier; Pflanzenprotein zum Beispiel Tofu und Seytan; fettarme Milchprodukte; Wasser und andere Nicht -Kalorien -Getränke (sogar diätetische Soda); und 1,5 Esslöffel Haferbran. In Gewürzen und Kräutern wird empfohlen, Monotisierung zu vermeiden. Willst du noch etwas? Es wird nicht funktionieren, um zu betrügen. "Selbst eine kleine Konzession für sich selbst kann den Effekt haben, den Ballon mit einer Nadel zu durchbohren", warnt Dukan.
Die erste Stufe dauert von einem bis zehn Tagen, je nachdem, wie viele Kilogramm Sie fallen möchten. Für die meisten Menschen, die von 9 bis 18 kg zurückgesetzt werden müssen - dauert die erste Stufe normalerweise fünf Tage. Der Gewichtsverlust beträgt in diesem Fall nach Ducan 2-3 kg.
"Kreuzfahrt": In dieser Phase werden Gemüse, die keine Stärke (Gurken, Pilze, Tsukkini, Pfeffer und grüner Salat) enthalten, in die Ernährung zurück. Trotzdem empfiehlt Ducan, einen Tag der „Angriff“ -Phase, dh reines Protein, mit einem Tag der zweiten Stufe (Protein + Gemüse) abwechseln zu können. Sie können auch die Wechsel von fünf Tagen jeder Phase ausprobieren. Die Norm des Haferflockens wird ein wenig steigen und 2 Esslöffel sein. Laut Ducan werden Sie von 1 bis 2 Kilogramm pro Woche fallen. Ändern Sie diese beiden Phasen weiter, bis Sie das gewünschte Gewicht erreichen.
"Konsolidierung": Jetzt ist es notwendig, das erreichte Gewicht aufrechtzuerhalten. In diesem Stadium sind Sie sehr verletzlich, da Sie jederzeit wieder an Gewicht zunehmen können, sagt Dukan. Der einzige Ausweg ist das Stadium der „Konsolidierung“, die 5 Tage für jeden Abfall von 0,5 kg Gewicht dauert. Dies bedeutet, dass diejenigen, die von 9 bis 18 kg fallen, zu diesem Zeitpunkt von 100 bis 200 Tagen sein werden. Jetzt können Sie Proteine und Gemüse so mischen, wie Sie möchten. Außerdem müssen Sie jeden Tag eine Portion Obst, zwei Brotscheiben aus Vollkorn und 40 g Käse essen. Außerdem können Sie jede Woche zwei Portionen stärkehaltiger Produkte wie Pasta, drei Portionen Fleisch (Lamm, gebratenes Schweinefleisch, Speck) und ein oder zwei „Urlaubs“ -Steile essen, wenn Sie alles essen können, was Sie wollen. Die tägliche Norm in 2 Esslöffeln Haferbran bleibt unverändert.
Sie müssen immer noch einmal pro Woche zur Phase „Angriff“ zurückkehren.
"Konstante Stabilisierung": Freiheit! (Fast) Jetzt können Sie alles essen, was Sie 6 Tage in der Woche wollen, und nicht zu vergessen, was Sie im Prozess der "Konsolidierung" gelernt haben. Eine obligatorische Anforderung beträgt 3 Esslöffel Haferbran. Der siebte Tag ist ein Proteintag. Es begrenzt jedoch den Verbrauch von Produkten aus der Liste der zulässigen Produkte. Wie der Name dieser Phase schon sagt, wird diese Phase alles Leben dauern.
Die Dauer der Stufen
| Das Gewicht, das fallen gelassen werden muss* | 1. Angriff | 2. Wechsel | 3.. Fixierung |
| 5 kg | 2 Tage | 15 Tage | 50 Tage |
| 10 kg | 3 Tage | 50 Tage | 100 Tage |
| 15 kg | 4 Tage | 85 Tage | 150 Tage |
| 20 kg | 5 Tage | 120 Tage | 200 Tage |
| 25 kg | 7 Tage | 155 Tage | 250 Tage |
| 30 kg | 7 Tage | 160 Tage | 300 Tage |
| 40 kg | 9 Tage | 190 Tage | 400 Tage |
| 50 kg | 10 Tage | 330 Tage | 500 Tage |
Was ist möglich und was kann nicht auf Ducans Ernährung gegessen werden
Proteine in großen Mengen, die die Ducan -Diät ist, können die zulässigen Produkte ausgewählt werden, die keine Kohlenhydrate und Fette enthalten. Sie können sich auf Protein stützen. Dies gilt insbesondere für die ersten Tage. Produkte mit einem hohen Proteingehalt wie Rindfleisch, Schweinefleisch, Truthahn und Hühnchen werden in unbegrenzten Mengen empfohlen. Sie können niemals die Regeln brechen. Zum Beispiel gibt es in der ersten Stufe nichts anderes als erlaubte Proteinprodukte, niedrige Fettprodukte, kalorienarme Getränke und eine kleine Menge Haferbran. Alle anderen Kohlenhydrate wie Brot und Süßigkeiten sind verboten.
Can: Haferbran essen
Sie beginnen mit 1,5 Löffel pro Tag in der ersten Stufe der Ernährung und enden mit 3 Esslöffeln. Pierre Ducan, ein französischer Arzt und Schöpfer dieser Ernährung, sagt, dass Sie sich gut gefüttert haben, das Cholesterinspiegel reduziert und die Absorption von Zucker und Fett verlangsamt.
Werde ich Gewicht verlieren?
Es ist schwer zu sagen. Es wurden keine klinischen Studien zur Diät von Ducans durchgeführt. Die Online -Umfrage 2010, an der 1.525 Menschen teilnahmen, ergab, dass die Menschen in den ersten beiden Diätstadien durchschnittlich 7 kg verloren haben. Das heißt, es ist durchaus möglich, diese Diät überschüssiges Gewicht abzuwerfen.
Ist Ducans Diät für das Herz -Kreislauf -System nützlich?
Es ist unverständlich. Während der oben beschriebenen Umfrage gaben einige an, dass ihr Cholesterinspiegel und Triglycerid entweder auf dem gleichen Niveau blieben oder verbessert wurden. Diese Daten sind jedoch alles andere als echte Beweise. Im Allgemeinen empfehlen Experten für Herz -Kreislauf -Erkrankungen Diäten, die auf Obst, Gemüse und Getreidefasern basieren und keine gesättigten Fette und Salze enthalten.
Kann Ducans Diät Diabetes verhindern oder kontrollieren?
Unbekannt.
WARNUNG: Übergewicht gilt als einer der größten Risikofaktoren für Patienten mit Typ -2 -Diabetes. Vorausgesetzt, dass diese Diät Ihnen hilft, Gewicht zu verlieren, nehmen Ihre Chancen auf, Diabetes zu entwickeln. Kontrolle: Dieser Kraftplan ist zumindest in der Anfangsphase nicht sehr ähnlich wie bei der von der American Association empfohlenen Ernährung, die sich auf Obst, Gemüse und Vollkornprodukte konzentriert. In späteren Phasen sollten Sie sicherstellen, dass Ihre tägliche Ernährung mit den Empfehlungen des Arztes übereinstimmt.
Gibt es Gesundheitsrisiken?
Eine kurze Diät mit einem hohen Proteingehalt und einem niedrigen Kohlenhydratgehalt ist für die Gesundheit nicht schädlich. Wenn wir über eine lange Diät sprechen, können Sie nicht zu 100% selbstbewusst sein. Graben bildet das Protein Harnsäure, das aus dem Körper entfernt werden sollte. Aufgrund der großen Menge an Protein sollten die Nieren besonders schneller funktionieren, und dies kann sie beschädigen oder bestehende Nierenprobleme verschlimmern. (Ducans Meinung: Die Verwendung einer großen Menge Wasser hilft den Nieren, effizienter zu arbeiten). Der Ausschluss aus der Ernährung ganzer Produktgruppen, nämlich Getreide und Früchte, kann Sie dem Risiko eines Lebensmittelmangels aussetzen. Darüber hinaus können Sie an Ducans Ernährung an Lethargie, riechen aus Ihrem Mund und trockenem Mund leiden. All dies sind Nebenwirkungen einer niedrigen Kohlenhydrat -Diät.
Wie viel entspricht diese Diät den verabschiedeten Ernährungsprinzipien?
- Fett. Da die Ernährung von Ducan etwa 20% der Fettkalorien erhalten, hat diese Diät keine hohen staatlichen Empfehlungen, die von 20% bis 35% der Kalorien direkt aus Fetten empfohlen werden.
- Protein. Die von der Regierung deklarierte Ducan -Diät übersteigt 35%, da die Anzahl der aus Proteinen gewonnenen Kalorien bei dieser Diät 40%beträgt.
- Kohlenhydrate. Weder die "Angriffsphase", noch die „Kreuzfahrt“ entspricht der Empfehlung, wonach es notwendig ist, 45% bis 65% der Kohlenhydratkalorien zu erhalten. Sie hielten um 27% bzw. 38% an. Die Phase „Konsolidierung“, in der es mehr Kohlenhydrate gibt, erfüllt jedoch die erforderlichen Indikatoren.
- Salz. Die meisten Amerikaner konsumieren viel Salz. Die empfohlene tägliche Norm beträgt 2300 mg. Wenn Sie jedoch älter als 51 Jahre sind oder Afroamerikaner sind oder Bluthochdruck, Diabetes oder chronische Nierenerkrankungen haben, wird Ihre Norm auf 1.500 mg reduziert. In der „Angriffsstufe“ überschritt Ducans Diät die empfohlene Norm stark und betrug 3900 mg. In der „Kreuzfahrt“ beträgt diese Zahl 1600 mg und in der „Konsolidierungsstufe“ - 2300 mg.
- Andere Nährstoffe. Das Ernährungshandbuch von 2010 nennt die „Nährstoffe, auf die sich lohnt es sich zu besorgt“, da die meisten Amerikaner eine unzureichende Anzahl von einem oder mehreren von ihnen haben:
- Faser. Die empfohlene tägliche Norm für Erwachsene beträgt 22 - 34 g. Es ist diese Menge, die Ihnen hilft, ein Gefühl der Sättigung zu haben und die richtige Verdauung zu fördern. Die „Angriffs“ -Füße gibt uns nur 4 g; "Kreuzfahrt" - 11 g; "Konsolidierung" - 26 g.
- Kalium. Eine ausreichende Menge dieses Nährstoffelements verhindert einen Anstieg des Blutdrucks, des Knochenverlusts und verringert das Risiko von Nierensteinen. Nicht so einfach, eine empfohlene tägliche Rate von 4700 mg aus Lebensmitteln zu erhalten. (Bananen sind reich an Kalium, aber Sie müssen mindestens 11 Stücke pro Tag essen) Die meisten Amerikaner haben einen Mangel an Kalium. Bei der Analyse verschiedener Phasen von Ducans Ernährung waren sie alle nahe an einem täglichen Ziel.
- Kalzium. Kalzium ist nicht nur für Knochen, sondern auch für Blutgefäße und Muskeln wichtig. Die meisten Amerikaner haben auch einen Mangel an Kalzium. Frauen und alle, die für 50 besonders sorgfältig durch Kalzium überwacht werden sollten. Die empfohlene Norm beträgt 1000 - 1300 mg pro Tag. Die Diät von Ducan folgt leicht auf diese Empfehlung, da sie eine große Anzahl von Milchprodukten mit niedrigem Fett -Milch enthält.
- Vitamin B-12. Erwachsene müssen täglich 2,4 mg dieses Nährstoffs konsumieren. Dieses Vitamin ist besonders wichtig für den richtigen Stoffwechsel im Körper. Ducans Ernährung übersteigt diese Norm.
- Vitamin D. Menschen, die keine ausreichende Sonneneinstrahlung erhalten, sollten besonders deutlich die Empfehlungen von 15 mg Vitamin pro Tag folgen. Dieses Vitamin verringert das Risiko von Knochenbrüchen. Keine der Phasen von Dukans Ernährung stimmt mit den Empfehlungen überein.
Empfohlene Ergänzungen? Und obwohl dies nicht als „offizieller“ Teil der Ernährung angesehen wird, können Sie Polyvitamine oder Omega-3 aus Fischöl nehmen.
Ist es einfach, dieser Diät zu folgen?
Wie sehr möchten Sie die Regeln befolgen? Wenn Sie es mögen, wenn Sie Ihnen sagen, was Sie tun müssen, unabhängig davon, ob es schwierig ist oder nicht, wurde Ducans Ernährung speziell für Sie erstellt. Trotz der Tatsache, dass die Phasen kurz sind, ist es für sie sehr schwierig, zu folgen. Unterschätzen Sie daher Ihre Willenskraft nicht.
Vorteil:
Es gibt viele Rezepte von Gerichten und sie sind recht einfach. Alkohol in den ersten Phasen der Ernährung ist völlig verboten. Außerdem wird Online -Support bereitgestellt. Es gibt Geschäfte, die anbieten, bereits verpackte Produkte und Zusatzstoffe zu kaufen. Rezepte: Bücher, Website, soziale Netzwerke - Alle bieten Lebensmittelrezepte mit hohem Proteingehalt und fettarmen Gehalt an.
Essen außerhalb des Hauses. Essen in Restaurants ist erlaubt, wenn Sie Essen aus der erlaubten Liste essen. Wenn Sie in der ersten Phase der Ernährung ein Steak mit Garnelen versuchen. In der zweiten Phase können Sie sich Gemüse bestellen. Stellen Sie nur sicher, dass der Koch kein Sonnenblumenöl zu ihnen hinzufügte, oder noch schlimmer, Butter. Wenn Sie dem Dessert nicht widerstehen können, bietet Ducan an, Kaffee zu bestellen oder Joghurt mitzunehmen.
Alkohol. Es ist überhaupt verboten, bis Sie die dritte Stufe der Ernährung erreichen, wenn Sie ein Glas Wein oder eine Dose Bier mit Ihrem "festlichen" Gericht trinken können. Zeitsparend. Keine Zeit sparen, es sei denn, Sie stellen jemanden ein, der Sie zu einem Essensplan macht, kauft Essen und kochen Sie. Zusätzlich. In Online -Foren und Chats können Sie mit Menschen wie Ihnen kommunizieren. Gegen eine Gebühr können Sie ein individuelles Programm und einen Online -Kurs zum Verlust von Übergewicht erhalten. Im Internet sind auch Ducan -Diätprodukte erhältlich. Ein Gefühl der Sättigung. Experten betonen die besondere Bedeutung eines Sättigungsgefühls. Sie werden niemals verhungern und sich an diese Diät halten. Schmecken. Sie kochen also alles selbst. Wenn Sie etwas nicht mögen, gibt es niemanden schuld. In Ermangelung traditioneller Gewürze und Öle möchten Sie die erlaubten Kräuter und Gewürze voll aussetzen.
Ist es möglich, auf dieser Diät zu sitzen und bestimmte Ernährungsbeschränkungen und besondere Vorlieben zu haben?
Einige Menschen haben Schwierigkeiten mit dieser Diät.
Vegetarier
Da Ducans Ernährung die Verwendung von Fleisch impliziert, mag es für Vegetarier besonders schwierig erscheinen. In der ersten Phase müssen Sie viel Tofu und Seytan essen, um das notwendige Proteinniveau zu erreichen. Dukan empfiehlt auch, Sojafleisch, Milch, Joghurt und vegetarische Hamburger zu trinken. In der zweiten Phase lohnt es sich, Ihrer täglichen Ernährung noch mehr Gemüse hinzuzufügen.
Ohne Gluten
Ducans Ernährung basiert auf glutenfreien Produkten wie Eiern, Fleisch und Gemüse. Es lohnt sich auch, glutenfreie Haferbran zu kaufen.
Mit geringem Salzgehalt
Achten Sie nur auf Produkte mit einem hohen Natriumgehalt. Sie müssen unter dem empfohlenen Natriumspiegel bleiben. Vermeiden Sie Garnelen- und Salzschüttler, und alles wird in Ordnung.
Koscheres Essen
Sie können problemlos nur koschere Zutaten verwenden.
Kostenloses Essen
Hier hängen Ihre Lebensmitteleinstellungen nur von Ihnen ab.
Welche Rolle spielt körperliche Übungen für Ducans Ernährung?
Körperliche Aktivität ist äußerst vorzuziehen. Schnelles Walking ist Ducans Lieblingsübung: 20 Minuten am Tag in der ersten Phase der Ernährung, 30-60 Minuten während der zweiten Phase, 25 Minuten 3 Phase, 20 Minuten-4-Phase. Duukan hat auch Empfehlungen für die Ausbildung des Bauches, der Hüften, der Arme und des Gesäßes.
Was wirst du essen?
Hängt von der Phase ab. In den ersten zwei Wochen wird das Protein Ihr bester Freund sein. Die zulässigen Produkte umfassen: fettarme Rindfleisch, Kalbfleisch, Schweinefleisch, Wildbret; Leber und Zunge; Fisch; Mollusken; Vogel; fettarme Schinken, Truthahn und Hühnchen; Eier; Pflanzenprotein zum Beispiel Tofu und Seytan; milde milchprodukte und hafern kleie. Während der nachfolgenden Phasen lohnt es sich, Ihrer Ernährung Gemüse, Obst, Vollkornbrot, Käse und Mehl (Pasta und Kinwa) hinzuzufügen. Auch ein oder zwei "Urlaubsgerichte" sind erlaubt. Am Ende der Ernährung darf es alles essen, vorausgesetzt, Sie werden an einem Tag in der Woche nur Lebensmittel mit einem hohen Proteingehalt essen.
Ungefähres Menü
Unten finden Sie eine Diät für einen Tag in jeder Phase der Diät („Angriff“ und „Kreuzfahrt“). Obwohl technisch alle hier vorgestellten Tipps speziellen Nährstoffanalysen ausgesetzt waren, kann sich Ihr persönlicher Lebensmittelplan von dem unterscheiden, was unten dargestellt wird. Trotz der Tatsache, dass Ducans Ernährung keinen Stromplan für die „Konsolidierungsstufe“ anbietet, ist die mögliche Option nachstehend dargestellt. Für die Phase der „Stabilisierung“ wird ein individueller Plan angenommen, der auf persönlichen Vorlieben basiert.
Phase "Angriff"
Frühstück
- 220 ml Kaffee mit einem künstlichen Süßstoff Ihrer Wahl
- 220 g Skimjoghurt
- Haferbran
Leichter Snack (wenn du hungrig bist)
- 110 g Skim Cottage -Käse
Abendessen
- Ein Ei steil mit Mayonnaise auf Kräutern
- 140 g Fleisch (Steak)
Einfacher Snack
- 110 g Skimjoghurt
Abendessen
- 450 g Garnelen mit Kräutern
- 220 g Hühnerschnitzel
- Puddingcreme Dukan
- Viel Wasser
Phase "Kreuzfahrt"
Frühstück
- 220 ml Kaffee mit einem künstlichen Süßstoff Ihrer Wahl
- 220 g Skimjoghurt
- Haferbran
Leichter Snack (wenn du hungrig bist)
- 110 g Skim Cottage -Käse
Abendessen
- Blattsalat mit Sauce
- Kasserolle
- Pudding
Leichte Mahlzeit
- 120 g Skimjoghurt
Abendessen
- Gurken (heiß oder kalt)
- 220 g Marengo Huhn
- Vanillecreme
- Viel Wasser
Phase "Konsolidierung"
Frühstück
- 220 ml Kaffee mit einem künstlichen Süßstoff Ihrer Wahl
- 220 g Skimjoghurt
- Haferbran
- 2 Scheiben Vollkornbrot mit 2 Teelöffeln mit leichtem Öl
Leichter Snack (wenn du hungrig bist)
- 110 g Skim Cottage -Käse
- 1 Apfel
Abendessen
- Blattsalat mit Sauce
- Kasserolle
- Pudding
Leichte Mahlzeit
- 120 g Skimjoghurt
- 42 g Käse Chedder
Abendessen
- Gurken (heiß oder kalt)
- 220 g Marengo Huhn
- 220 g vorbereiteter Quinoa
- Vanillecreme
- Viel Wasser